お刺身用　王様ボタンエビ
価格：4,800円

お寿司屋、高級料亭で使われている業務用！
ボタンエビといえば食べごたえのある丸々と太った身と、プリプリッとした食感！
さらには、その大きな頭につまった、トロォ～リ濃厚なエビ味噌には絶句してしまいます。

身はすこしキツめのわさび醤油にちょこっとつけて、バクッとひとくち！
味噌はお醤油を一滴たらし、チュルっとすする…

痺れるほどウマイ！

これが「エビの王様」と言われる所以かも！？


獲れたばかりのボタンエビを業務用冷凍庫でスピード冷凍をかけてありますので、臭み・苦味は一切なく、歯で噛んだときのプリプリッとした食感もそのまま！

もちろん焼いても、茹でても、天ぷらでも美味！
でも、あまりにも”もったいない”気もするので、やはりお刺身をオススメします。
【一般名称】
ボタンエビ
【生産国】
ロシア
【原材料】
ボタンエビ
【内容量】
１パック（５００ｇ）



※こちらの商品はチルドでのお届けとなっております。配送業者の都合上、一部離島ではお届けができかねる地域がございます。
もしお届けができない場合は、弊社よりご連絡をさしあげますので、予めご了承をいただけますようお願いいたします。

お刺身用　甘デカエビ
価格：3,980円

ボタンエビのような食べごたえなのに、甘エビのトロォ～リとろける甘さ…
５００ｇで２５尾前後！？(￣▽￣；)!!!

甘エビって、「美味しいんだけど小さくて食べにくい」っていうイメージがあると思うんですが、弊店のはとにかくデカイ！
実店舗のお客様から「これってボタンエビ？」と聞かれることもしばしば…

味が濃厚なぶん、すこしキツめのわさび醤油につけ、バクッとひとくちで食らう！（お刺身）
これがウマイんです！

超高級すし屋、料亭で出されている甘エビはコレだ！！！


デカイから濃厚！
デカイからプリップリ！
デカイから食べ応え満点！

これだけ新鮮なエビに火を通すのは、”もったいない”気もしますので、できればお刺身をオススメします！
が、塩焼き、塩茹でも美味しいんですよねぇ。
もちろん、その他、天ぷら・サラダ・唐揚げなども痺れるウマさです！
【商品名】
　甘エビ
【内容量】
　５００ｇ×２パック
【賞味期限】
　冷凍庫で約１ヶ月
【保存方法】
　冷凍
【原材料名】
　甘エビ
【原産国】
　ロシア
【配送】
　同梱不可

※こちらの商品はチルドでのお届けとなっております。配送業者の都合上、一部離島ではお届けができかねる地域がございます。
もしお届けができない場合は、弊社よりご連絡をさしあげますので、予めご了承をいただけますようお願いいたします。

【老舗鮨屋御用達】築地魚河岸から直送　甘エビ (1kg)　たっぷり1kgで驚きのこの価格！
価格：4,000円
老舗寿司屋御用達、築地直送厳選食材
老舗鮨屋御用達の逸品です。
築地魚河岸から直送
魚河岸仲買人厳選の甘エビです！たっぷりと1kg入りでこの価格です！！
目黒で80年の老舗鮨屋「花見鮨」推薦の「魚河岸厳選食品」
子持ち大ぶりのプリプリ甘エビです。海から揚がったばかりの甘エビを、船内
の急速冷凍庫で瞬間凍結！旨味と鮮度を封じ込めました。
高級寿司店のネタにも利用されている、貴重な大型甘えびをお届けします。
２Ｌサイズ　45尾前後も入った大ぶりの子持ち甘エビです。
一度塩水につけてからゆっくり自然解凍すると美味しく解凍出来ます。


【商品名】
　甘エビ
【原産地】
　ロシア
【調理方法】
　生食用
【内容量】
　1.0kg

築地魚河岸から直送、魚河岸仲買人厳選の食材ブラックタイガー (1.8kg)
価格：4,900円
築地魚河岸から直送、目黒で80年の老舗鮨屋推薦の「魚河岸厳選食品」「ブラックタイガー」
築地魚河岸から直送
魚河岸仲買人厳選のブラックタイガー目黒で80年の老舗鮨屋「花見鮨」推薦の「魚河岸厳選食品」
寿司ネタ（蒸し寿司）にも使われる最高品位のブラックタイガーで、新鮮さ、
甘味、調理した際の発色等、どれを取ってみても、天然エビと比べて遜色あり
ません。料理に使いやすい無頭エビで、規格サイズは大き目のサイズです。
16/20サイズ、無頭で料理に使用しやすい大ぶりサイズが70尾前後たっぷりはいってます。

エビフライ、エビチリなどサイズも立派でリッチな感覚です。主婦目線で、これはかなりお得感あり！！
自然解凍してジプロックで小分けにして使うと便利です。
【商品名】
　ブラックタイガー(養殖、冷凍)
【原産地】
　インドネシア、ベトナム
【内容量】
　1.8kg
【消費の目安】
　1ヶ月